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Por

                              Dra. Mayela García - Andrade



                                                                  acompañados  de  efectos  adversos
                                                                  graves y frecuentes que contribuyen a
                                                                  la  aparición  de  una  verdadera
                                                                  epidemia  de  enfermedades  crónicas,
                                                                  que  el  sistema  de  salud  vigente,  no
                                                                  está  capacitado  para  tratar,  y  mucho
                                                                  menos prevenir (Figura 3)  (Krouham y
                                                                  Krouham, 2018).


                  Figura  2.  Nutracéuticos:  Clasificación
                  general     de    fuentes    principales
                  (Adaptada de Rajat y col., 2012)

                  Nutrientes  industrializados  como  los
                  ya  mencionados,  son  considerados
                  funcionales  y  contienen  ingredientes
                  saludables.  Sus  efectos  fisiológicos
                  son aprobados por los consumidores,
                  al  favorecer  una  o  más  funciones
                  fisiológicas  en  el  cuerpo  humano,
                  como el mejoramiento de la condición            Figura  3.  Medicina  alópata  frente  a
                  física  general  y/o  como  reductor  de        Medicina  Funcional  (Adaptada  de
                  enfermedades (Illanes, 2015).                   Krouham y Krouham, 2018)
                  Utilizar  fármacos  en  la  práctica  para
                  resolver  problemas  específicos  de            En este sentido la nutrición, los hábitos
                  salud, es la característica esencial de         de  sueño,  el  manejo  del  estrés,  la
                  la medicina clínica, que da lugar a un          suplementación  y  el  ejercicio  físico,
                  gran  número  de  fármacos  como                son  los  pilares  fundamentales  de  la
                  tratamiento. En un principio, el médico         medicina     funcional,    donde     los
                  identifica los síntomas, le pone nombre         nutracéuticos    juegan     un    papel
                  al  trastorno  y  elige  uno  o  más            importante, al ser considerados en el
                  medicamentos  de  la  lista  de  la             tratamiento        preventivo         de
                  industria farmacéutica, en más de un            enfermedades crónicas que inician en
                  sentido,     los     resultados      son        la  obesidad,  diabetes,  enfermedades
                  extraordinarios: se abatió la mortalidad        coronarias y cáncer.
                  y se prolongó la vida. Sin embargo el
                  precio que hemos pagado es muy alto,            La prioridad en la medicina funcional,
                  ya  que  los  beneficios  han  venido           es  establecer  un  plan  alimenticio


                    Departamento  de  Química  Área:  Nanotecnología,  Biotecnología  y  Ambiental,  Universidad
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                    Tecnológica de Coahuila
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