Page 30 - Revista Más Universidad
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Por
Dra. Mayela García - Andrade
acompañados de efectos adversos
graves y frecuentes que contribuyen a
la aparición de una verdadera
epidemia de enfermedades crónicas,
que el sistema de salud vigente, no
está capacitado para tratar, y mucho
menos prevenir (Figura 3) (Krouham y
Krouham, 2018).
Figura 2. Nutracéuticos: Clasificación
general de fuentes principales
(Adaptada de Rajat y col., 2012)
Nutrientes industrializados como los
ya mencionados, son considerados
funcionales y contienen ingredientes
saludables. Sus efectos fisiológicos
son aprobados por los consumidores,
al favorecer una o más funciones
fisiológicas en el cuerpo humano,
como el mejoramiento de la condición Figura 3. Medicina alópata frente a
física general y/o como reductor de Medicina Funcional (Adaptada de
enfermedades (Illanes, 2015). Krouham y Krouham, 2018)
Utilizar fármacos en la práctica para
resolver problemas específicos de En este sentido la nutrición, los hábitos
salud, es la característica esencial de de sueño, el manejo del estrés, la
la medicina clínica, que da lugar a un suplementación y el ejercicio físico,
gran número de fármacos como son los pilares fundamentales de la
tratamiento. En un principio, el médico medicina funcional, donde los
identifica los síntomas, le pone nombre nutracéuticos juegan un papel
al trastorno y elige uno o más importante, al ser considerados en el
medicamentos de la lista de la tratamiento preventivo de
industria farmacéutica, en más de un enfermedades crónicas que inician en
sentido, los resultados son la obesidad, diabetes, enfermedades
extraordinarios: se abatió la mortalidad coronarias y cáncer.
y se prolongó la vida. Sin embargo el
precio que hemos pagado es muy alto, La prioridad en la medicina funcional,
ya que los beneficios han venido es establecer un plan alimenticio
Departamento de Química Área: Nanotecnología, Biotecnología y Ambiental, Universidad
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Tecnológica de Coahuila